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制冰機的消毒盒和清水盒必須每天及時更換,關于制冰機正常使用相關制度以下說法正確的是()

A.制冰機消毒盒使用的是千分之十的消毒液

B.制冰機按照每5天清洗一次,檢查發現未清洗干凈,按照制度扣除6分

C.制冰機冰鏟使用時:第一從消毒盒拿出冰鏟,第二放入清水盒涮,第三使用完后及時放回消毒盒

D.制冰機按照每5天清洗一次,檢查發現未清洗干凈,按照制度扣除2分

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更多“制冰機的消毒盒和清水盒必須每天及時更換,關于制冰機正常使用相關制度以下說法正確的是()”相關的問題

第1題

以下崗位標準流程及消毒頻次正確的是()

A.制冰機消毒盒、清水盒應按照規定每天更換4次

B.蔬菜噴水壺、水果噴水壺(純凈水)每三天進行清洗消毒

C.前堂消毒柜應每天開啟一次,每次消毒30分鐘

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第2題

關于制冰機冰鏟的描述錯誤的是()

A.制冰機旁需要配備2個冰鏟盒,分別為清水盒和消毒盒

B.制冰機冰鏟消毒盒需要張貼的標簽有消毒盒、量化配比千分之五

C.制冰機冰鏟消毒液濃度為千分之十,冰鏟消毒液需要完全浸沒至冰鏟把手

D.員工使用消毒盒中冰鏟打完冰后可以臨時將冰鏟帶走,稍后送回

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第3題

關于制冰機下列說法正確的是()

A.檢查制冰機旁配有清水盒、消毒盒和冰鏟

B.消毒盒上的標簽填寫的配比正確(千分之五)

C.測氯試紙測試消毒液的濃度正確

D.消毒盒內的消毒液不需要沒過冰鏟

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第4題

制冰機旁需有兩個冰鏟盒分別是()

A.自來水盒

B.消毒盒

C.凈化水盒

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第5題

制冰機正常開啟,內外清潔消毒干凈,冰鏟及冰鏟架/盒干凈且定位擺放()
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第6題

盛裝標本的容器盒的處理正確的是()

A.清水清洗

B.用1000mg/L含氯消毒液噴灑消毒

C.作用時間為60min

D.每天3次

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第7題

冰鏟使用時從消毒盒拿出來,直接在制冰機里鏟冰()

A.1分

B.0.5分

C.0.1分

D.不扣分

E.20分

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第8題

吧臺必須定位配置()個器皿消毒盒和()個抹布消毒盒

A.2,2

B.2,1

C.1,1

D.1,2

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第9題

儲存盒應用什么消毒()

A.含氯消毒液

B.75%酒精

C.清水擦拭

D.季胺鹽濕巾

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第10題

制冰機質量控制作業指導標準中規定的制冰機清洗消毒流程是清水清洗→消毒水消毒→殺菌水清洗()
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第11題

操作臺面主要設置()

A.洗滌槽

B.調酒用具

C.冰盒

D.制冰機

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