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（請給出正確答案）
[多選題]
食品工廠門窗的選擇應符合：()
A.門窗應閉合嚴密，門的表面應平滑、防吸附、不滲透，并易于清潔、消毒，應使用不透水、堅固、不變形的材料制成
B.清潔作業區和準清潔作業區與其他區域之間的門應能及時關閉
C.窗戶玻璃應使用不易碎材料，若使用普通玻璃，應采取必要的措施防止玻璃破碎后對原料、包裝材料及食品造成污染
D.窗戶如設置窗臺，其結構應能避免灰塵積存且易于清潔，可開啟的窗戶應裝有易于清潔的防蟲設施
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第3題
下列哪些事件屬于食品安全操作要求?()
A、無論發型怎樣，都必須在食品成品包裝車間戴頭套或者發網。
B、不能攜帶珠寶類首飾(包括手表)進入生產車間;
C、操作人員嚴禁涂指甲油、噴灑香水或其他可能污染食品的行為;
D、生病、割傷等癥狀要立即上報當班主管;
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