A.保持清潔
B.生熟分開
C.保持食品安全溫度
D.做熟
第1題
A.燒熟煮透
B.保持食物的安全溫度,
C.使用安全的水和原料。
D.以上提法都是
第2題
A.燒熟煮透
B. 保持食物的安全溫度
C.使用安全的水和原料
D.以上提法都是
第3題
A.拿食品前要洗手,準備食品要洗手,便后要洗手。
B.生熟分開
C.食物要做熟
D.保持食品的安全溫度
E.使用安全的水和食品原料
第4題
第5題
第6題
A.保持清潔;生熟分開
B.燒熟煮透;適溫存放
C.不吃燒焦的食物
D.使用安全的水和食物原料
第7題
世界衛生組織提出的人人享有衛生保健的總目標中包括為公民提供免費的醫療衛生服務。()
第8題
A.保持清潔
C.食物燒熟煮透
D.保持食物的安全溫度
E.使用安全的水和原材料
F.使用當季菜蔬G.避免使用轉基因食品
第9題
A.無公害
B.衛生
C.規范制作
D.慎食野生菜
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