題目內(nèi)容
（請給出正確答案）
[單選題]
重要和大型宴會設(shè)立的簽到臺、簽到本、文房四寶、禮品臺是設(shè)備配備中的（)設(shè)備。
A.會議
B.宴會服務(wù)
C.宴會裝飾
D.宴會必備
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第1題
重點控制法是針對廚房生產(chǎn)的某個階段或重點客情、重要任務(wù)，以及重大餐飲活動而進行的督導(dǎo)管理。其內(nèi)容包括()。
A.重點客情、重要任務(wù)控制
B.原料進貨、驗收手續(xù)控制
C.組織機構(gòu)、崗位用工控制
D.設(shè)備定位、餐具用品控制
第2題
主動、熱情、耐心、周到地服務(wù)，可表現(xiàn)出一個餐廳服務(wù)員()和良好的職業(yè)道德。
A.良好的思想境界
B.高尚的思想境界
C.崇高的思想境界
D.良好道德的思想境界
第6題
辦理信貸資產(chǎn)轉(zhuǎn)讓業(yè)務(wù)的對象必須是境內(nèi)依法設(shè)立、具有()資格或經(jīng)法人授權(quán)的金融機構(gòu)。
A.專業(yè)
B.非專業(yè)
C.非法人
D.獨立法人
第10題
幫助公司轉(zhuǎn)變?yōu)榫嫫髽I(yè)的訣竅是()。
A.先從做中學(xué)習(xí)，再施以訓(xùn)練
B.使用價值流程圖以建立未來愿景，并幫助員工學(xué)習(xí)如何觀察
C.通過改進研討會來教導(dǎo)，并促成快速變革
D.根據(jù)價值流程來架構(gòu)管理工作
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