A.耐受除草劑植物
B.抗病蟲害,改善食物成分
C.改進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)品質(zhì)
D.延長食品的貨架期
第3題
關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品的描述不正確的是
A、轉(zhuǎn)基因是將一種人類所需要的外源基因,導(dǎo)入動(dòng)物或植物體的細(xì)胞內(nèi),從而獲得生物性狀改變
B、轉(zhuǎn)基因技術(shù)實(shí)質(zhì)使用基因工程或分子生物學(xué)技術(shù),將遺傳物質(zhì)導(dǎo)入活細(xì)胞或生物體中,
產(chǎn)生基因重組現(xiàn)象,并使之表達(dá)并遺傳的相關(guān)技術(shù)
C、轉(zhuǎn)基因食品是指采用轉(zhuǎn)基因技術(shù)開發(fā)的食品或食品添加劑
D、轉(zhuǎn)基因食品不能食用
第4題
關(guān)于食品添加劑在食品配料表上的標(biāo)示說法錯(cuò)誤的是
A、按照加入量的遞減順序全部標(biāo)示具體名稱
B、按照加入量的遞減順序全部標(biāo)示功能類別名稱及國際編碼
C、按照加入量的遞減順序全部標(biāo)示功能類別名稱及具體名稱
D、不需要標(biāo)示出所有食品添加劑
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